Pucón, perle de l’Araucanía : un voyage au cœur de la nature chilienne
S’étendant sur plus de 4 300 kilomètres depuis la frontière péruvienne jusqu’à son point le plus au sud, le Chili se distingue par la diversité de ses 16 régions. Parmi elles, l’Araucanía émerveille par sa beauté naturelle, ses parcs nationaux emblématiques, ses rivages préservés et ses anciennes montagnes. Pucón, située sur les rives du lac Villarrica, incarne parfaitement le charme du centre du Chili, agissant comme un point de départ idéal pour s’immerger dans les possibilités d’aventure en plein air et de découverte culturelle que la région a à offrir.
Fondée en 1883 comme un avant-poste militaire, cette communauté pittoresque a gagné en notoriété au début du XXe siècle grâce à ses magnifiques rives et à ses hôtels de luxe. Aujourd’hui, Pucón propose des hébergements chaleureux, notamment l’Aldea Naukana, un hôtel rustique construit en bois indigène et en bambou, agrémenté d’un jardin floral éclatant. Ce refuge offre aux visiteurs un aperçu de l’architecture traditionnelle et de la culture araucanienne avec ses dix chambres aux couleurs vives.
Lors de leur séjour, les invités peuvent se détendre dans le sauna, profiter du jacuzzi ou observer la faune depuis la terrasse en plein air. La ville regorge également de charmants restaurants. Au cœur de Pucón, le Beerhouse se distingue par sa sélection de bières artisanales locales et de lagers allemandes classiques, rendant hommage à l’héritage européen de la région. Trawen, quant à lui, propose une cuisine raffinée à partir d’ingrédients chiliens indigènes, offrant un menu varié qui comprend des plats vivants tels que les cappelletti au saumon fumé, les pieuvres grillées et le gibier enrobé de bacon.
Avec environ 30 000 habitants, Pucón n’est pas seulement un havre pour les humains. Les ornithologues amateurs peuvent s’émerveiller au bord paisible du lac Villarrica, à la recherche d’une variété d’espèces aviaires telles que le bernache du Canada et le grèbe à collier blanc. Dans la Plaza de Armas de Fuego, les visiteurs peuvent également apercevoir l’un des oiseaux les plus charismatiques de la région : le caracara chimango, reconnu pour son intelligence remarquable et ses cris puissants.
Une fois que vous avez exploré Pucón, l’Araucanía offre une multitude de sites d’aventure en plein air, avec Mawida Adventures prêt à concevoir l’itinéraire parfait. Forte d’une équipe d’experts en nature, cette entreprise locale propose une variété d’expéditions allant des ascensions de volcans exaltantes aux explorations des oasis naturelles les plus sereines. Pour les amateurs de sensations fortes, une sortie en via ferrata ou du rafting en eaux vives sont des choix de premier ordre, tandis que ceux en quête d’une expérience plus tranquille devraient réserver une visite des Termas Geométricas, un réseau de sources chaudes naturelles.
Bien que des pays comme la Colombie et le Brésil attirent les touristes grâce à leur climat clément, le Chili offre l’opportunité de découvrir une facette différente de l’Amérique du Sud. Pucón se révèle comme un condensé de gastronomie, de détente et d’aventure en plein air, invitant chacun à s’immerger dans la beauté idéalisée de l’Araucanía.
Points à retenir
Pucón se positionne comme une destination incontournable pour ceux qui souhaitent explorer le Chili authentique. En combinant beauté naturelle, culture et gastronomie, cette ville offre une expérience enrichissante. Les activités variées, allant de l’ornithologie à l’aventure en plein air, enrichissent le séjour, tandis que les établissements comme l’Aldea Naukana invitent à la détente. Finalement, Pucón permet de savourer le meilleur de l’Araucanía, un véritable bijou au cœur de la nature chilienne.
- Source image(s) : www.forbes.com
- Source : https://www.forbes.com/sites/jaredranahan/2025/01/10/exploring-pucn-chiles-underrated-gem-for-outdoor-adventure/