Des aventures hivernales à Park City
Durant cet hiver, Park City se transforme en un terrain de jeu pour les amateurs d’aventures. Si la culture de l’après-ski est sans conteste une spécialité des Européens de l’Ouest, Park City en élève la pratique à un niveau supérieur. Pour ceux qui préfèrent explorer des activités en dehors des pistes balisées, voici quelques suggestions d’aventures à vivre, accompagnées de délicieuses boissons réconfortantes, élaborées à partir d’ingrédients locaux de l’Utah.
Châteaux de glace de l’Utah : Midway
Imposantes formations de glace, éclairages spectaculaires, grottes, tunnels et toboggans glacés, l’installation des châteaux de glace de Midway est devenue un incontournable pour les familles locales depuis 2011. Cet événement, qui a gagné en ampleur et en popularité chaque année, s’est également étendu à d’autres États comme le Colorado, le Minnesota et le New Hampshire.
Recette de Rum chaud au beurre
Pour une personne
1 ½ once de rhum doré de Sugar House Distillery
½ ounce de liqueur Preserve d’Alpine Distilling
1 cuillère à soupe rase de pâte de beurre (recette ci-dessous)
5-6 onces d’eau très chaude
Garniture : zeste d’orange, muscade fraîchement râpée
Préparation : Dans une tasse de 8 onces, ajoutez le rhum, la liqueur et la pâte de beurre. Remplissez presque jusqu’au bord avec de l’eau chaude et remuez doucement jusqu’à ce que le beurre soit fondu et le sucre dissous. Frottez le bord de la tasse avec un zeste d’orange et ajoutez-le dans la tasse. Terminez par une touche de muscade râpée.
Flânerie sur Main Street : Park City
Pas besoin de changer de tenue pour profiter de l’atmosphère hivernale de Park City. Une promenade sur Main Street permet d’admirer le charme authentique de la ville tout en se délectant des œuvres d’art locales. Ne manquez pas les sept globes en neige, créés par des artistes locaux, parfaits pour des clichés mémorables, visibles jusqu’au 2 janvier. Le dernier vendredi de chaque mois, les galeries participantes prolongent leurs heures d’ouverture pour une célébration des arts et de la culture montagneuse.
Ski de fond et raquettes : Soldier Hollow
Pour les passionnés de sports d’hiver, le Soldier Hollow Nordic Center est un lieu idéal. Que vous soyez novice ou expérimenté, son terrain soigneusement préparé vous attend, accompagné de services de location d’équipement et de cours.
Boisson après-ski : Schümli-Pflümli
Pour une portion
1 cuillère à café de café instantané
1 ½ once de liqueur de prune vieillie Hive Winery
1 cuillère à café de sucre
5-6 onces d’eau très chaude
Garniture : crème fouettée, copeaux de chocolat
Préparation : Mélangez tous les ingrédients dans un verre à café, puis ajoutez la crème fouettée et les copeaux de chocolat.
Points à retenir
Les activités hivernales à Park City vont bien au-delà du ski. La venue des châteaux de glace à Midway apporte une magie familiale, tandis que les escapades sur Main Street sont idéales pour savourer l’art local dans un cadre convivial. Les boissons réconfortantes, telles que le rum chaud au beurre et le traditionnel Glühwein, offrent une délicieuse manière de se réchauffer après l’effort. En fin de compte, Park City apparaît comme une destination incontournable pour ceux qui cherchent un mélange d’aventures en plein air et d’expériences culturelles chaleureuses.
- Source image(s) : www.parkrecord.com
- Source : https://www.parkrecord.com/2024/12/22/beverage-recipes-apres-adventure/